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舌尖上的澳门 资深吃货感受地道的葡式美食

来源:新华网2012年9月25日 【评论0条】字号:T|T

  对于不少背包客来说,美食是第一吸引力。有消息说,一年一度的澳门美食节将在11月开始。往年去过的人都说,美食节中的诱惑会让人掏空口袋,扶墙而出。于是,美食节的日子刚刚敲定,旅行社已按捺不住了。近日,各种围绕澳门美食节的线路新鲜出炉,网络上关于“澳门一日游”、“美食节一日游”的咨询也多了起来。

  为了饱尝各地美食,旅游是一种方法。上班一族虽常常蠢蠢欲动,却无奈坐在办公桌前。而一些老饕更是钟情于舌尖上的旅游。因为地道的澳门美食,你的身边就有。就在杭州,让你身临其境,享受澳门味儿。小记搜罗了不少在杭州就能吃到的澳门美食。Let’s go!

葡式蛋挞葡式蛋挞

  甜点系列:

  葡式蛋挞

  这是澳门小吃中最常见的一种。葡式蛋挞外层松脆,内层香甜,还未凑近,浓郁的蛋香就扑鼻而来。咬下去,酥脆的“外壳”层层脱落,嫩滑的蛋浆入口即化。这样的葡式蛋挞,在杭州不少面包店以及街头点心店都能找到,价格也不贵,几乎都在十元以下。值得一提的是,地道的葡式蛋挞,不淡又不腻,甜度恰好,好吃不发胖哦。

核桃酥核桃酥

  街头小吃系列:

  核桃酥、鸡仔饼

  这两款是澳门当地特色糕点的代表,此外还有鲍鱼酥、素肉凤凰卷、紫菜肉松蛋卷等,都以香酥的口感为主打。

  无论是哪种糕点,都散发着淡淡的蛋香。咬下去酥松可口,甜而不腻,还带有一丝淡淡的咸味,是下午茶、零食的好选择。杭城各大超市都能买到,常见的有“十月初五”等牌子。

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