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橄榄油冰激凌

来源:昆明信息港2012年8月28日 【评论0条】字号:T|T

橄榄油冰激凌橄榄油冰激凌

   橄榄油冰激凌

  橄榄油、奶酪、季节性的水果,葡萄,都是一些美好的托斯卡纳画,为什么不将它们用在该国著名的冰淇淋里呢?这正是伊纳吉欧的念头。他去年在皮恩札开了一家托斯卡纳冰激凌店。“巧香纯奶和榛子是这里的经典口味,但我还想加入一些具有当地特色的口味,使之成为当地的代表性口味”那是一种奇特的口味:橄榄油,羊乳干酪和梨的搭配,加上颇受欢迎的panaforte风味。他店里的牛奶来自托斯卡纳海岸的马雷玛,那里以白奶牛闻名;橄榄油来自自己的农场,羊乳干酪来自以生产乳酪闻名的Cugusi农场。但是味道怎样?我要了一份橄榄油冰激凌,仅仅一小口就奶香宜人。

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