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合肥市翡翠学校:荟萃亚洲美食 放纵舌尖味蕾

来源:新浪安徽2016年12月8日【评论0条】字号:T|T

  当陈晓卿在《舌尖上的中国》里说:关于食物的记忆总是绵长的,翡翠学子也在心愿卡上写着:“食物的记忆是丰富的。我享受了有韩国烤肉和中国饺子陪伴的一个下午。无比幸福!”12月8日,翡翠学校2016年国际文化节之亚洲美食节满足了众多“吃货”的味蕾。

一名学生正在品尝中国茶一名学生正在品尝中国茶

  这里既有酸辣泡菜、海苔清汤、爆炒年糕、韩式烤肉、炸鸡啤酒等韩国美食,精巧玲珑的寿司、口感绵密的三文鱼、麻辣鲜香的关东煮等日本特色菜,还有挥发着浓郁东南亚风情的泰国芒果糯米饭、咖喱蟹,以及温情脉脉、皮薄馅大的中国传统美食饺子。另外,铁观音、西湖龙井、黄山毛峰、六安瓜片等中国名茶如一泓清泉平衡着“吃货”们油腻辛辣的口腔。不仅如此,各种甜品、水果拼盘等小餐点也在台面上诱惑着大家。这些食材由学生和部分家长共同打造。面对这些五花八门的美食,很多“吃货”直呼“hold不住”,不到一小时,近百盘美食就被“一扫而空”。

刚做好的芒果饭刚做好的芒果饭

  在活动现场,师生们不仅可以品尝到丰富独特的亚洲美食,还能欣赏到“大厨”们演示泡菜、饺子、芒果饭的制作过程。“不用出门,就能品尝到了这么多地方的美食,真是太开心了!”“吃完一拨还有一拨,烤肉吃完再吃饺子,还有茶叶来解腻!”“边看边学,准备今晚回去做寿司!”各年级师生一下课就赶到活动现场排队品尝各种美味,一边吃一边忍不住表达自己的快乐感受。饕餮盛宴不仅让师生们的味蕾得到了大放纵,也让大家的见识和能力得到了提升!

尝一尝我的寿司尝一尝我的寿司

  据悉,国际文化节是翡翠学校五大儿童成长节之一,于每年11、12月份举行。本次文化节是既“走进安徽”、“走进美国”、“走进欧洲”后的第四届国际文化节——“走进亚洲”。活动根据不同年段学生心理及认知特点区别设置。各年级分别从美食、地理、人文等方面通过现场展、手抄报、知识竞赛等体验活动展现亚洲地区的风土人情、文化礼俗。

玲珑的水饺排排坐玲珑的水饺排排坐

  “舌品亚洲,文化过喉。”活动负责人张老师说,“每年举办这样的活动,师生们都感到很幸福,是大家盼望已久的。这类体验式的活动不仅让学生们品尝到了丰富的食材,更让大家了解了每道菜的制作方法或者背后传承的文化内涵。在活动中,学生的欣赏与合作能力得以提升,视野得到了开阔。活动为学生的主动交往提供了机会,学生的文明礼仪素养也得到了培养。(通讯员 聂忠霞)

两名学生正在分发韩国泡菜两名学生正在分发韩国泡菜
日本豆腐日本豆腐
水果的另类吃法水果的另类吃法
制作寿司的过程制作寿司的过程
孔雀开屏孔雀开屏
几名学生正在品尝韩式水果粥几名学生正在品尝韩式水果粥

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