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西班牙婚礼特色美食大盘点

来源：扬子晚报网 2012-07-10 10:37:09

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　　今天，让我们走进真正的西班牙，全方位盘点西班牙民俗婚礼美食，带给你一个不一样的异国婚俗体验!

焗蜗牛

　　西班牙婚礼必备美食之一：焗蜗牛

　　在西班牙美食大餐的菜谱中，蜗牛是一道极为名贵的美味菜肴。加泰罗尼亚地区出产的蜗牛更为出众。因为当地无论是温度还是湿度都非常适合蜗牛的生长。在圣诞大餐中加泰罗尼亚人必不可少的就是煮蜗牛。加泰罗尼亚人吃蜗牛不仅仅是因为它的味道鲜美，还有一种怀旧和感激的情结。

　　西班牙是世界三大旅游国之一，饮食无疑是西班牙最具吸引力的特色文化之一，不管是质量还是种类都在世界上享有盛誉。西班牙的婚礼传统特色小吃也值得引荐，传统的西班牙烹饪中经常使用以橄榄油为主的植物油和以猪油为主的动物油脂，并使用由阿拉伯人引进的种类繁多的水果和蔬菜以及从美洲新大陆引进的马铃薯和番茄作为配料。

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