西非荔枝果(牙买加)

来源:华龙网 2012-07-08 19:46:07
西非荔枝果西非荔枝果

    西非荔枝果(牙买加)

  西非荔枝果是牙买加的国民水果,普遍称为“蔬菜大脑”,原产自西非,梨形。大家可能会认为它是一种很受喜爱的水果。但实际上,如在成熟前食用会致命。中毒后,可能会出现牙买加呕吐或者是癫痫,甚至是死亡,进而成为真正的旅行杀手。唯一的解决方法就是等待果实成熟。要享用美味且营养的西非荔枝果,就必须等到果皮变成亮红色,果肉与中间有毒的黑色果核剥离。然后,可以将其沸煮,加上适量佐料,搭配咸鱼食用。瞧,一道牙买加的国菜就这么做好了。

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