•奥运会期间40多个场馆共计将供应1,400万份餐点——堪属全世界规模最大的和平时期餐饮运营活动。
•届时将为运动员供应120万份餐点,包含1,300多道不同的菜品。•超过800个特许商品零售点将供应150多种不同的餐点,向游客展现丰富多样和高质量的英式美食。•所有食材均满足较高的环保、公众道德和动物保护标准。•餐点种类多、价格合理——一家四口的用餐费用不会超过40英镑。
奥运会期间40多个场馆共计将供应1,400万份餐点——堪属全世界规模最大的和平时期餐饮运营活动。833个特许商品零售点将供应150多种不同的餐点,向游客展现丰富多样,高质量和价格合理的英式美食。
所有食品都离不开两大主题。英式美食将体现英国境内各种风味和各类美食的多元融合,从意大利菜到印度咖喱,海鲜到沙拉以及炸鱼、炸薯条、派和土豆泥等经典零食,让人大快朵颐。
各种英国地产精品和食谱也将齐聚一堂,体现英国悠久和多样的文化传统,比如威尔士羔羊、珀斯郡猪肉和陶尔哈姆莱茨(Tower Hamlets)的酸面包等等。制作这种酸面包需要特制的传统砖炉,炉子四周选用的是泰晤士河的泥煤。
奥运期间,伦敦6个主办区将迎来195个国家的运动员和观众,届时它将成为一座真正的国际大都市,所以处处都会飘散出来自各大洲的国际美食的味道——从纯正的亚洲菜,到非洲Brai烧烤,从加勒比风味到美味可口的地中海菜肴,甚至全世界各种各样的街头美食均将齐聚伦敦。
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