年夜饭吃洋菜——美式焗土豆皮的做法

来源:美食杰 2012-01-10 12:03:21
美式焗土豆皮美式焗土豆皮

  材料:

  中等大小土豆四个;青椒红椒各半个;火腿一片;培根两片;sausage/肉肠一根;chedder 芝士四片

  做法:

  1. 烤箱预热200C(400F);

  2. 土豆洗净,用铝箔纸包好放置烤盘上,入烤箱烤1小时左右至熟;

  3. 待土豆稍冷,横切两半,用勺子轻轻挖去中间部分,仅留外皮及靠近部分;

  4. 再对切;将所有处理好的土豆皮排放在涂过油的烤盘上,全部刷上黄油(烤好后外皮更酥脆);

  5. 各色配料切小丁;

  6. 芝士撕小片分别放在土豆皮上,上撒各色配料丁;

  7. 再入烤箱烤12-15分钟至芝士融化,配料烤熟即可;

分享到:

进入<<安徽美食>>栏目
安徽美食

安徽美食

新浪安徽站美食频道官方微博 为安徽的好吃精们推荐安徽最好吃的美食&..

http://weibo.com/ahmsdr

探馆子精选

美食热点排行

美食达人征集令

  1. 1.登录新浪微博,发送安徽美食推荐内容,同时@安徽美食 即可。
  2. 2.登录状态下,在下面窗口中输入相关内容,完成图片上传,点击“发布”按钮即可。

美食达人

  • 人生若只如初见80226
  • 心疼疼的
  • 奔跑的2摄氏度
  • 张羞月
  • 声优-LER817
  • Miss-葛小琛琛
  • 做饭很简单
  • 小溪流830
  • 月光灵丸
  • 上花轿灿灿